A LE MARNE UN CAPODANNO STRAORDINARIO

ARTE, MUSICA E BENESSERE INSIEME PER UN’ESPERIENZA UNICA

Costigliole d’Asti – Il Relais Le Marne, boutique hotel che sorge all’interno
dell’azienda Agricola Mura Mura di proprietà di Guido Martinetti e Federico Grom, si prepara a
festeggiare un Capodanno magico all’insegna di arte, musica e benessere, immersi nella bellezza
paesaggistica e culinaria di un territorio a cavallo tra Langhe e Monferrato, tesori nascosti del
Piemonte.
Il 31 dicembre il Relais Le Marne offre un’esperienza indimenticabile: gli ospiti avranno
l’opportunità di godersi una serata ricca di cibo e divertimento, circondati da arte, musica, bellezza
e benessere.
La proposta culinaria della cena è stata creata dallo Chef del Ristorante Radici, Marco Massaia,
con un menù di sette portate che riscopre e ripropone con grazia ed eleganza i sapori della
tradizione piemontese:

  • Coscia di capriolo di caccia battuta al coltello, salsa bernese e spugnole;
  • Sgombro Occhione marinato, rape e salsa al bergamotto;
  • Riso Carnaroli Riserva San Massimo, crescione di torrente e coscette di rana;
  • Agnolotto del plin ai tre arrosti, burro di malga fondo bruno;
  • Piccione di Moncucco al Vermouth, arachidi, polvere di vinacce di Grignolino e patè di
    fegatini;
  • Midollo alla brace e ostrica al naturale;
  • Panettone tiepido e crema inglese.
    L’esperienza gourmet viene arricchita dalla presenza del sommelier Luca Azzolina, che guiderà gli
    ospiti alla scoperta di abbinamenti e vini raffinati.
    A rendere la serata ancora più speciale, la straordinaria voce di Ginger Brew: nata in Ghana,
    italiana d’adozione e cittadina del mondo, la sua formazione musicale comprende jazz, soul,
    rhythm & blues, afro gospel, reggae e calypso. La sua è una carriera di successo nella musica che
    vanta collaborazioni con leggende come Phil Collins, Mariah Carey, Paolo Conte, Adriano
    Celentano e altri. Ginger Brew sarà la colonna sonora perfetta per brindare al nuovo anno.
    Il mattino successivo, ci si risveglia dolcemente per poi rilassarsi con un tranquillo e sfizioso
    brunch preparato con cura dal Ristorante Radici.
    Il prezzo del soggiorno varia in base alla tipologia di stanza nella quale si desidera alloggiare.
    Per informazioni, costi e prenotazione, consultare la pagina dedicata.

Il Relais Le Marne si trova a Costigliole d’Asti, tra Langhe e Monferrato, e nasce da un progetto di
Guido Martinetti, co-fondatore di GROM. Il Relais è composto da La dimora dei Poeti (4 suite, 1
camera deluxe) e da La Dimora degli Artisti (1 suite, 2 junior suite, 1 camera superior, 4 camere
deluxe). Vi è inoltre La Casa nel Vigneto, una splendida suite con terrazzo, sospesa tra i vigneti con
vista sul Monterosa e i vigneti del Monferrato. Vanta una piscina coperta di 25 mt unica al mondo
dotata di 3 corsie, aperta tutto l’anno con ampie vetrate sulle vigne, una palestra di 140 mq
attrezzata Technogym e una Spa completa di sauna, idromassaggio, sala massaggi e vasca di
acqua gelida. La tenuta comprende anche Mura Mura, azienda agricola di 30 ettari coltivati a vigneti
e frutteti di proprietà di Federico Grom e Guido Martinetti, e il Ristorante Radici, guidato dallo Chef
torinese Marco Massaia, la cui cucina è radicata in Piemonte e nel Monferrato ed esalta le materie
prime povere locali, protagoniste della storia di questa terra, interpretandole in modo ricercato e
attento.

Le Marne Relais
Strada Pasquana, 5
14055 Costigliole d’Asti – Italia
www.lemarnerelais.it
[email protected]
+39 0141 185 2115