(Adnkronos) – La spesa online è un servizio sempre più diffuso e consolidato, ma non sempre consente ai consumatori di avere tutte le informazioni di legge sui prodotti alimentari che…
Categoria: Ristorazione
La categoria Ristorazione è dedicata al mondo del food, ai locali, alla cultura gastronomica, alle novità di prodotto e all’hospitality. Qui trovi articoli che raccontano il gusto, le esperienze culinarie, i protagonisti del settore e le tendenze del panorama gastronomico.
Sostenibilità, Nestlé Italia e Too Good To Go insieme contro spreco alimentare
(Adnkronos) – In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, Nestlé Italia e Too Good To Go rilanciano la campagna 'Osserva, Annusa, Assaggia' con l’obiettivo di sensibilizzare i consumatori sulla corretta interpretazione…
Laguardia (Legacoop), ‘ristorazione collettiva centrale ma no attenzione da governo’
(Adnkronos) – "Senza la ristorazione collettiva non sarebbe possibile fare il tempo pieno nelle scuole che permette ai genitori di lavorare, non sarebbe possibile considerare il cibo come parte integrante…
Nasi (Cirfood), ‘ristorazione collettiva centrale, se ne parla troppo poco’
(Adnkronos) – "E' una giornata importante abbiamo voluto inaugurare questo primo summit della ristorazione collettiva nella giornata mondiale dell'alimentazione promossa dall'Onu, perchè il nostro è un settore di cui si…
Evoca a Host: una visione innovativa, oltre il mondo HoReCa e OCS
All’evento fieristico in programma a Rho dal 13 al 17 ottobre, Evoca presenta le migliori soluzioni per l’Out-of-Home oggi disponibili sul mercato. C’ è grande attesa per la partecipazione di…
Torna la storica festa del Torrone dall’11 al 19 Novembre a Cremona: 9 giorni di Degustazioni, Showcooking e Revocazioni Storiche
SGP Grandi Eventi è lieta di annunciare le nuove date della “Festa del Torrone”. Da sabato 11 a Domenica 19 Novembre 2023 la città del Torrazzo si vestirà completamente di…
Giornata mondiale contro lo spreco alimentare
Planeat, la startup nata per combattere il food waste, salva in tre anni 42 tonnellate di cibo, 106 di Co2 e 25 milioni di litri d’acqua Per la decima edizione la FAO…
Festa del Salame, a Cremona un maxi tramezzino lungo 10 metri: dal 6 all’8 ottobre
Tre giorni di incontri, degustazioni e showcooking alla scoperta dell’insaccato più amato da tutti È stata presentata la quinta edizione della Festa del Salame che si svolgerà nel centro di Cremona dal…