La guida 50 Top Pizza ha premiato ieri sera a Rio de Janeiro le eccellenze della pizza latinoamericana. San Paolo domina la classifica, con un’edizione in grande crescita
La pizza napoletana conquista ancora una volta il continente latinoamericano. Leggera Pizza Napoletana di André Guidon, con sede a San Paolo del Brasile, si conferma per il 2026 la migliore pizzeria dell’America Latina secondo 50 Top Pizza, la guida di riferimento internazionale del settore. Il verdetto è stato annunciato il 15 aprile nel corso di una cerimonia tenuta all’Istituto Italiano di Cultura di Rio de Janeiro, presentata dall’attore Pietro Barana e seguita in diretta sui canali social del network.
Il podio e la classifica
Alle spalle di Leggera si piazza Allería della famiglia Puzio, a Providencia in Cile, mentre il terzo gradino del podio è condiviso a pari merito da Pizzardi Artigianale di Andrea Bornacelli, a Bogotá, e QT Pizza Bar di Matheus Ramos, sempre a San Paolo. Quarta posizione per Ti Amo di Victoria e Carola Santoro, ad Adrogué in Argentina, seguita da La Clásica di Juan Cárcamo a San Salvador, El Salvador.
A completare le prime quindici posizioni — soglia che quest’anno sale a quattro posti in più rispetto all’edizione precedente — figurano Flama (Perù), A Pizza da Mooca (Brasile), Unica Pizzeria (Brasile), Portarossa (Venezuela), L’Incanto (Uruguay), Bento Pizzeria e Raffaella (rispettivamente Brasile e Cile a pari merito), Veridiana (Brasile), Brunapoli (Cile), Atte. Pizzeria Napoletana (Argentina) e Seba’s (Costa Rica). Tutte e quindici ricevono automaticamente il Golden Ticket che garantisce l’accesso alla cerimonia di 50 Top Pizza World 2026, in programma a settembre a Napoli, ed entrano di diritto nella classifica delle 100 Migliori Pizzerie al Mondo.
I premi speciali
Tra i riconoscimenti assegnati nel corso della serata, spicca il titolo di Pizza Maker of the Year 2026 attribuito a Juan Cárcamo de La Clásica di San Salvador. La Pizza of the Year 2026 va invece alla Pomodori di QT Pizza Bar, a San Paolo. Il premio Performance of the Year è stato assegnato a Pizzardi Artigianale di Bogotá, mentre la New Entry of the Year premia Diavolo Rosso, a Samborondón in Ecuador.
Tra gli altri riconoscimenti: One to Watch a Pizza Verace (Panama), Made in Italy a Brunapoli (Cile), Best Fried Food a Portarossa (Venezuela), Best Pasta Proposal a Raffaella (Cile), Best Dessert List a Coltivi (Brasile) e Best Cocktail List ad A Pizza da Mooca (Brasile). L’unico Green Oven 2026, riconoscimento riservato alle pizzerie con un forte impegno in materia di sostenibilità ambientale, è andato a Seba’s di Uvita, in Costa Rica.
Una guida in espansione
L’edizione 2026 si distingue anche per una novità strutturale: la guida introduce la sezione “Pizzerie Eccellenti”, quaranta indirizzi selezionati al di fuori della classifica principale, che portano il totale dei locali censiti in tutta l’America Latina a 92. Sono 17 i Paesi rappresentati: in testa il Brasile con 44 locali, seguito da Argentina (11) e Cile (9). San Paolo è la città più rappresentata con 13 indirizzi, davanti a Rio de Janeiro (7) e Buenos Aires (4).
«Una guida che diventa sempre più grande, con una continua crescita della qualità generale», dichiarano i curatori Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere, ringraziando l’Istituto Italiano di Cultura di Rio de Janeiro e il Copacabana Palace, che ha ospitato il party conclusivo.
Il prossimo appuntamento con 50 Top Pizza è fissato per il 27 maggio, con la cerimonia in diretta da New York dedicata alle migliori pizzerie degli Stati Uniti.
Partner dell’iniziativa:
Pastificio Di Martino, Ferrarelle, Latteria Sorrentina, Oleificio Zucchi, Solania, Salumificio F.lli Coati, Sei Bellissimi, Robo 1938, Latteria San Salvatore, Goeldlin, Fedegroup, C-Trade Gourmet.
50 Top Pizza Latin America 2026 – Classifica Completa
1 Leggera Pizza Napoletana – San Paolo, Brasile
2 Allería – Providencia, Cile
3 Pizzardi Artigianale – Bogotá, Colombia
3 QT Pizza Bar – San Paolo, Brasile
4 Ti Amo – Adrogué, Argentina
5 La Clásica – San Salvador, El Salvador
6 Flama – Miraflores, Perù
7 A Pizza da Mooca – San Paolo, Brasile
8 Unica Pizzeria – San Paolo, Brasile
9 Portarossa – Pampatar, Venezuela
10 L’Incanto – Punta del Este, Uruguay
11 Bento Pizzeria – Rio de Janeiro, Brasile
11 Raffaella – Las Condes, Cile
12 Veridiana – San Paolo, Brasile
13 Brunapoli – Vitacura, Cile
14 Atte. Pizzeria Napoletana – Buenos Aires, Argentina
15 Seba’s – Uvita, Costa Rica
16 Imilla Alzada – La Paz, Bolivia
17 GRAZIE – Maceió, Brasile
18 Chichilo’s – Santa Fe, Argentina
19 Ardente – Città del Messico, Messico
20 Capricciosa – Rio de Janeiro, Brasile
21 Siamo nel Forno – Buenos Aires, Argentina
22 Baco Pizzaria – Brasilia, Brasile
23 Coltivi – Rio de Janeiro, Brasile
24 Pizza Verace – Panama, Panama
25 Quintal 333 – Governador Valadares, Brasile
26 Grazie Napoli – Santo André, Brasile
27 Luigia – Foz do Iguaçu, Brasile
28 ST Giovanni’s – Vitacura, Cile
29 Di Bari Pizza – San Paolo, Brasile
30 Paradiso – Pedro Juan Caballero, Paraguay
31 Frasca – Carlos Barbosa, Brasile
32 Capri – Lo Barnechea, Cile
33 Otto e Mezzo Pizza Verace – Bento Gonçalves, Brasile
34 Vinny’s – Brasilia, Brasile
35 Il Caminetto – Santo Domingo, Repubblica Dominicana
36 Pizza di Casabona – Santos, Brasile
37 L’Aperó – Città del Guatemala, Guatemala
38 400 Pizzería – Providencia, Cile
39 La Nonna – Aguascalientes, Messico
40 Casa Gazcue – Santo Domingo, Repubblica Dominicana
41 Bambina – Caguas, Porto Rico
42 Wilma’s Pizza – Ourinhos, Brasile
43 Grosso – Asunción, Paraguay
44 LE MANI Pizza Napoletana – Passo Fundo, Brasile
45 Diavolo Rosso – Samborondón, Ecuador
46 Vallino Pizzeria Napoletana – Domingos Martins, Brasile
47 CIAO – Porto Alegre, Brasile
48 La Bella Pizza – Cali, Colombia
49 Il Gatto Nero – Valeria del Mar, Argentina
50 Davvero Pizzeria – Ñuñoa, Cile
50 Top Pizza Latin America 2026 – Premi Speciali
• Best Fried Food 2026 – Il Fritturista – Oleificio Zucchi Award
Portarossa – Pampatar, Venezuela
• Best Dessert List 2026 – Latteria San Salvatore Award
Coltivi – Rio de Janeiro, Brasile
• One to Watch 2026 – C-Trade Gourmet Award
Pizza Verace – Panama, Panama
• New Entry of the Year 2026 – Solania Award
Diavolo Rosso – Samborondón, Ecuador
• Performance of the Year 2026 – Robo Award
Pizzardi Artigianale – Bogotá, Colombia
• Made in Italy 2026 – Salumi Coati Award
Brunapoli – Vitacura, Cile
• Best Cocktail List 2026 – Sei Bellissimi Award
A Pizza da Mooca – San Paolo, Brasile
• Best Pasta Proposal 2026 – Pastificio Di Martino Award
Raffaella – Las Condes, Cile
• Pizza of the Year 2026 – Latteria Sorrentina Award
Pomodori di QT Pizza Bar – San Paolo, Brasile
• Pizza Maker of the Year 2026 – Ferrarelle Award
Juan Cárcamo di La Clásica – San Salvador, El Salvador
50 Top Pizza Latin America – Green Oven 2026 – Goeldlin
• Seba’s – Uvita, Costa Rica
50 Top Pizza Latin America – Top in Country 2026
Top Pizzeria in Brazil 2026 – Leggera Pizza Napoletana – San Paolo, Brasile
Top Pizzeria in Chile 2026 – Allería – Providencia, Cile
Top Pizzeria in Colombia 2026 – Pizzardi Artigianale – Bogotá, Colombia
Top Pizzeria in Argentina 2026 – Ti Amo – Adrogué, Argentina
Top Pizzeria in El Salvador 2026 – La Clásica – San Salvador, El Salvador
Top Pizzeria in Peru 2026 – Flama – Miraflores, Perù
Top Pizzeria in Venezuela 2026 – Portarossa – Pampatar, Venezuela
Top Pizzeria in Uruguay 2026 – L’Incanto – Punta del Este, Uruguay
Top Pizzeria in Costa Rica 2026 – Seba’s – Uvita, Costa Rica
Top Pizzeria in Bolivia 2026 – Imilla Alzada – La Paz, Bolivia
Top Pizzeria in Mexico 2026 – Ardente – Città del Messico, Messico
Top Pizzeria in Panama 2026 – Pizza Verace – Panama, Panama
Top Pizzeria in Paraguay 2026 – Paradiso – Pedro Juan Caballero, Paraguay
Top Pizzeria in the Dominican Republic 2026 – Il Caminetto – Santo Domingo, Repubblica Dominicana
Top Pizzeria in Guatemala 2026 – L’Aperó – Città del Guatemala, Guatemala
Top Pizzeria in Puerto Rico 2026 – Bambina – Caguas, Porto Rico
Top Pizzeria in Ecuador 2026 – Diavolo Rosso – Samborondón, Ecuador
50 Top Pizza Latin America 2026 – Pizzerie Eccellenti
https://www.50toppizza.it/50-top-pizza-latin-america-2026-excellent-pizzerias
Come tutte le classifiche targate 50 Top, anche 50 Top Pizza Latin America 2026 è frutto del lavoro annuale degli ispettori che collaborano a questo progetto e che hanno esaminato pizzerie dislocate nell’intera area, rispettando sempre la forma dell’anonimato, così come da policy della guida. A essere giudicate, le attenzioni, nel loro insieme, riposte nei confronti del cliente, a partire chiaramente dalla qualità dei prodotti.
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