Cattel SpA, leader nella distribuzione di prodotti food e non food nel settore ho.re.ca nel nordest d’Italia, sa come evolvere con il mercato e anticiparne le tendenze. Dopo aver colto tempestivamente il potenziale…
Categoria: Ristorazione
La categoria Ristorazione è dedicata al mondo del food, ai locali, alla cultura gastronomica, alle novità di prodotto e all’hospitality. Qui trovi articoli che raccontano il gusto, le esperienze culinarie, i protagonisti del settore e le tendenze del panorama gastronomico.
A LE MARNE UN CAPODANNO STRAORDINARIO
ARTE, MUSICA E BENESSERE INSIEME PER UN’ESPERIENZA UNICA Costigliole d’Asti – Il Relais Le Marne, boutique hotel che sorge all’internodell’azienda Agricola Mura Mura di proprietà di Guido Martinetti e Federico…
Olio EVO, valido alleato contro l’obesità e le malattie dismetaboliche.
Scoperti i geni responsabili dell’effetto sulla salute L’Istituto Nutrizionale Carapelli presenta un’inedita ricerca su come l’Olio Extra Vergine di Oliva contribuisca significativamente alla salute, in occasione del Convegno “Salute ed…
Vini PIWI, successo per la terza edizione
Oggi alla Fondazione Mach il seminario scientifico e la premiazione delle cantineRassegna vini PIWI, successo per la terza edizione. Oggi la cerimonia dipremiazione.Grande partecipazione da parte del mondo vitivinicolo italiano…
UN REGALO PER NATALE SERVITO – PIATTI D’AUTORE alla Maurizio Nobile Fine Art
Dal 2 al 23 dicembre la galleria Maurizio Nobile di Bologna propone l’iniziativa Un regalo per Natale. SERVITO – Piatti d’autore in collaborazione con la cooperativa sociale ETA BETA, che da trent’anni…
A Portorose e Pirano il mese degli Spumanti
Dal 1° dicembre, al via il mese degli spumanti e grande soirée il 26 dicembre all’Hotel Kempinski Palace Portorož Menù e abbinamenti speciali in diversi ristoranti. Il 26 dicembre, Festival…
Pienissimo: il modello di marketing per il mondo della ristorazione
l comparto ristorazione vale oltre 30 miliardi e traina il PIL. A sostegno degli imprenditori, Giuliano Lanzetti (Pienissimo) stila il manuale con i 21 errori più comuni da evitare Il…
Aperta la prima bottiglia di “Castagner Riserva 23 anni”
«Un pezzo di storia della distilleria trevigiana» L’attesa anteprima ieri sera tra gli alambicchi dell’azienda di Vazzola con il talk dello scrittore Francesco Vidotto. Presenti, oltre ai più importanti clienti,…
VIBE DI VALERIO BRASCHI PROPONE UN FINE DINING POP FRA VIAGGIO E RICERCA: “UN LUOGO PER SFATARE TABU’ ANCHE ATTRAVERSO IL CIBO”
MILANO, 29 novembre – L’enfant prodige della cucina italiana Valerio Braschi, Executive Chef autodidatta che sognava di fare il medico, ha scelto la piazza di Milano per dar voce alle sue vibrazioni. VIBE è…
Le Manzane, al via le prenotazioni del Prosecco Solidale per donare un sogno ai bimbi malati
La cantina trevigiana celebra le festività con il nuovo Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Extra Dry disponibile dal 1° dicembre. Parte del ricavato sarà devoluto alla onlus Unico1 dell’ex calciatore…